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Escale Basque - bandeja clásica
Escale Basque - bandeja clásica en class'croute (FR) tiene 890 kcal por ración declarada, con 39.3 g de proteína y 43.3 g de grasa.
| Por ración | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía | 890 kcal | 138 |
| Proteínas | 39.3 g | 6.1 |
| Hidratos de carbono | 77.9 g | 12.1 |
| de las cuales azúcares | 10.1 g | 1.6 |
| Grasa | 43.3 g | 6.7 |
| de las cuales saturadas | 14.2 g | 2.2 |
| Fibra | 6.4 g | 1.0 |
| Sal | 3.49 g | 0.54 |
Lo que eso cuesta en movimiento
A 75 kg, este plato equivale a unas 158 minutos de marcha rápida o 82 minutos de carrera suave. Es una comparación de energía y nada más: comer menos y moverse más no son intercambiables, y ninguna cifra tiene en cuenta lo que su cuerpo habría quemado de todos modos.
Frente a un día de 2 000 kcal, es aproximadamente el 44% de la energía del día.
La sal que contiene es unas 58% de la ingesta de referencia diaria de 6 g para adultos.
Estos son los promedios publicados por la propia cadena para su mercado. Lo que llega a su bandeja varía con el local, el montaje y el día.
Nombre traducido por máquina al Español desde el menú Français; las cifras son los valores Français publicados.
Source: nutrición publicada por class'croute (FR) · checked 2026-11-13
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