TempoLife › Laukinio maisto ir jo rinkimo vadovas › birch-bolete
Paprastoji lepšė
Leccinum scabrum — Valgomas, gerai išvirkite.
Never eat a wild mushroom or plant identified only from a website, book or app. Several deadly species look almost identical to edible ones, and mistakes can be fatal. Learn from an experienced forager in person, be certain of every specimen, and when in doubt, throw it out.
Kas tai yra
A common, tall bolete with a scruffy, scaly stem, found reliably under birch from early summer. It is best young and firm, and should always be cooked well, as some people find undercooked boletes hard to digest.
Kur ir kada jį rasti
Under birch trees, with which it lives in partnership. Sezonas maždaug Nuo birželio iki spalio.
Panašios rūšys ir sauga
The Leccinum group (birch and orange-cap boletes) is generally edible when well cooked, but the caps go soft and slimy with age. As with all boletes, steer clear of any specimen with red pores.
Maistinė vertė
Low in energy, similar to other boletes. Kaip ir su visu laukiniu maistu, sveikatos vertė svarbi tik tada, kai esate visiškai tikri dėl saugaus atpažinimo.
Daugiau laukinio maisto
Valgomoji kreivabudė
Rinktinis valgomasis
Baravykas
Rinktinis valgomasis
Rudasis baravykas
Geras valgomasis
Rausvoji piengrybė
Valgomas, geriausia sūdytas arba keptas
Kreivadyglis
Geras valgomas, tinka pradedantiesiems
Kelmutis
Edible only when thoroughly cooked; discard the raw water
Šaltinis: Pastabos apie valgomumą ir panašias rūšis atitinka standartinius regiono mikologinius ir botaninius šaltinius. Šis puslapis yra pradinis žinynas, o ne rūšies nustatymo autoritetas. · patikrinta 2026-09-04
Dažnai užduodami klausimai
Kada paprastoji lepšė sezonas?
Nuo birželio iki spalio.
Su kuo galima supainioti paprastoji lepšė?
The Leccinum group (birch and orange-cap boletes) is generally edible when well cooked, but the caps go soft and slimy with age. As with all boletes, steer clear of any specimen with red pores.
Ar paprastoji lepšė yra valgomas?
Valgomas, gerai išvirkite — tačiau tik po patikimo tapatybės nustatymo gyvai.
Išnaudokite sezoną visapusiškai
TempoLife padeda fiksuoti sezoninį, laukinį ir savo išaugintą maistą kartu su viskuo, ką valgote.