TempoLife › Luonnonantimien keruuopas › cloudberry

Lakka

Rubus chamaemorus — Arvostettu syötävä marja.

Älä koskaan syö luonnonvaraista sientä tai kasvia, jonka olet tunnistanut vain verkkosivuston, kirjan tai sovelluksen perusteella. Useat tappavan myrkylliset lajit näyttävät lähes samanlaisilta kuin syötävät, ja virheet voivat olla kohtalokkaita. Opettele kokeneelta sienestäjältä paikan päällä, ole varma jokaisesta yksilöstä ja jos epäilet, heitä pois.

Mikä se on

Meripihkanvärinen lakka, joka kypsyy punaisesta pehmeän kultaiseksi, on pohjoisten soiden aarre ja yksi arvokkaimmista luonnonantimista Suomessa ja Pohjois-Skandinaviassa. Hyvä vuosi on arvaamaton, mikä vain lisää sen arvostusta.

Mistä ja milloin sen löytää

Kaukopohjolan avosuot ja rämeet. Kausi on suunnilleen heinäkuusta elokuun alkuun.

Kaksoisolennot ja turvallisuus

Meripihkanvärinen, vadelman muotoinen marja yhdessä matalassa varressa suolla on tunnistettava. Suurin vaara on maasto: lakkasuot ovat märkiä, ja niihin on helppo eksyä.

Ravintoarvo

Noin 51 kcal / 100 g, poikkeuksellisen runsaasti C-vitamiinia. Kuten kaikkien luonnonantimien kohdalla, terveyshyödyllä on merkitystä vasta, kun olet täysin varma turvallisesta tunnistuksesta.

Lisää luonnonantimia

Lähde: Syötävyys- ja kaksoisolentohuomiot noudattavat alueen vakiintuneita mykologian ja kasvitieteen lähteitä. Tämä sivu on lähtökohta, ei tunnistusauktoriteetti. · tarkistettu 2026-09-04

Usein kysytyt kysymykset